Matrimonio Street Food

MATRIMONIO STREET FOOD

Come organizzare un catering con Food Truck

Matrimonio Street Food
Chi di voi memore e “reduce” di matrimoni con pranzi o cene interminabili, seduti a tavola per 4 ore con camerieri che portano piatti uno dopo l’altro, non vorrebbe per il proprio giorno più bello un’alternativa per organizzare una piacevole festa tra amici?

Bene: oggi c’è un’alternativa.

Avete mai pensato ad organizzare un matrimonio street food?

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Nuovo Logo

E’ arrivato il momento per noi di cambiare qualcosa,

Chi ci conosce dall’inizio della nostra avventura saprà benissimo con quali motivazioni e determinazione abbiamo portato avanti la nostra attività creandoci un’identità ben precisa specializzandoci nella produzione e vendita di  Tigelle e lo Gnocco Fritto come riportato nel nostro logo.

Ma negli ultimi anni oltre a portare avanti la nostra missione principale, ci siamo sempre più specializzati nella cura ed organizzazione di eventi privati in una formula non convenzionale con l’ausilio dei nostri food truck e per questo motivo abbiamo ritenuto opportuno fare un restyling del nostro logo in modo che ci possa rappresentare nella totalità  delle attività da noi svolte, fermo restando che il vecchio logo sarà mantenuto in rappresentanza della nostra attività di street food con tigelle e gnocco fritto.

 

Catering Street Food

Catering Street Food

CateringStreetFood.it è il nostro sito dedicato ad una modalità di servizio da noi formulata, nata per soddisfare la crescente richiesta di servizi di catering in stile street food offrendo una competenza professionali maturata nel settore del cibo di strada e pronti a rispondere alle esigenze necessarie alla buona riuscita di un evento organizzato con diversi food truck offrendo un servizio di qualità con attenzione ai dettagli .

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Food Truck all’italiana

Con piacere vi comunichiamo che dal 12 maggio 2016, sarà in tutte le librerie Food Truck all’italiana, il libro che raccoglie i migliori food truck del paese, scritto e curato da Stefano Marras.

Contiene una scheda del nostro truck!  (un po’ più di cento i segnalati).

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Humanic – Spring Summer

Il 28 gennaio 2016 siamo stati invitati alla presentazione della collezione primavera estate del GRUPPO HUMANIC, tra i maggiori distributori di scarpe in Europa che si svolgerà all’interno del Seifenfabrik in Graz (Austria) in cui è stata ricreato un ipotetico contesto urbano in cui ballerini e artisti hanno creato un spettacolo di presentazioni della nuova linea di scarpe.

Per l’occasione abbiamo proposto i nostri prodotti tigelle, gnocco fritto, tortellini e passatelli in brodo serviti a bordo dei nostri food truck che si sono trasferiranno oltr’alpe.

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Lo Street DJ truck

Lo Street DJ Truck

Alla originalità non c’è mai fine e questi ragazzi ne hanno avuta parecchia, di food truck particolari ne abbiamo visti parecchi ma quello creato da questi ragazzi olandesi  è veramente fuori dal comune. Loro non si occupano di street food ma potremmo definirli due Street DJ, infatti loro dopo aver recuperato un vecchio trattore e averlo rimesso a nuovo, portano la loro musica durante serate o eventi. Il trattore è rivestito con tavole di legno, verniciato e reso un mezzo originale ma elegante per il suo genere e se non bastasse gli hanno installato un lampione che gli fornisce l’adeguata illuminazione per la notte. 

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Come aprire un food truck in Italia

Spesso molti ci scrivono per chiederci informazioni per sapere come abbiamo fatto ad avviare la nostra attività e  per capire come muoversi nell’intricato universo composto da autorizzazioni, burocrazia e regole non scritte che regolamentano l’attività  dei food truck o semplicemente per sapere dove acquistare il mezzo.

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