Ricetta Mozao su Cucine di Strada

Ieri curiosando nella libreria all’interno di Eataly abbiamo scovato il libro “Cucine di Strada – Luoghi e ricette del cibo popolare” , scritto da Rita Tersilla che gentilmente ha riportato all’interno del suo libro la nostra ricetta per fare lo gnocco fritto e una delle nostre foto.

scitto da Rita Tersilla

 

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